午間食客 C'est Qiutian

 

地址:台南市東區大學路22巷1號

電話:06-235-2201

營業時間:中午11:30~15:30;傍晚:17:30-20:45

*需加收一成服務費

 

這一兩年以來在台南市最令我心心念念的燉飯就屬庫肯花園了

雖然價格有些調整，但品質依舊深得我心，是我會力推的餐廳

 

用餐空間沒太大的改變，而餐點價格稍有調幅

 

這裡提供義大利麵、燉飯、排餐，皆為單點價，另可已NTD109或NTD159搭配附餐

我們點了辣味水牛城燉飯(NTD310)跟燒烤美式豬大排(NTD310)，另加價搭配成套餐

麵包先上(可續) 

口感還可以，但因為切面過多，放久了會變乾

附餐沙拉(搭配和風醬)

葉菜新鮮，惟醬汁太鹹

 

燉飯來了~他們家用的可是義大利米呢！

點餐時店家會詢問是否要保留米心口感，而這次老弟點了全熟口感

這到的牛肉是已牛肉片呈現，軟嫩且筋少，好吃

而這調味濃香帶點辣勁，吃到最後也不覺得膩，真的好好吃

全熟米粒軟硬適中，很符合大眾的口感，不一會兒老弟全吃光了

我的燒烤美式豬大排

 

一旁有淋上酒醋的小沙拉

    

綿密薯泥(但仍無法排上我的薯泥排行榜)

大排雖然厚實，但肉質卻一點不柴，Q彈又香(吃起來有股味噌的感覺?)

我喜歡~

主餐吃完 接著就是甜點時間了

巧克力乳酪捲

這款對我來說蛋糕體&內餡仍缺細緻度，還好

手工起士蛋糕

整體偏甜，起司味郁，味道OK，但因其甜度稍高一些，降低了其清爽度

附餐飲料

焦糖咖啡

卡布奇諾

  

飲品味道都中規中矩

整體而言庫肯最令我驚豔的還是他的主餐，尤其是燉飯，榮登我心中的第一名阿！