這款鬆餅粉依舊是央請美麗的妹妹幫我從日本帶回來的，強調使用日本國產米粉及小麥胚芽
是成城石井算（算中高檔的超市）超市的自有品牌
產品背面詳載食譜、成分及熱量
圖文畢茂，不懂日文也不用擔心
外袋側面還有介紹另一種餅乾做法
我還是先試做鬆餅粉的食譜
完全遵照食譜指示
剛打開鬆餅袋時其實沒什麼香味&顏色，攪拌後研究就呈現出米黃色，也可以看到小麥胚芽
攪拌完後就準備熱鍋煎鬆餅了 (小火慢煎)
我發現這款鬆餅不會很蓬鬆，翻面標準在於當朝上的鬆餅面開始冒泡，泡泡越來越多時，就可以準備翻面了
一包鬆餅粉依照食譜調配的話，約可做出四片下面這大小的鬆餅
成品口感扎實不會很蓬鬆，且有一種炒過的麵粉香，小時後若有嚐過米仔麩的人應該就能了解我的描述
我個人第一口就喜歡上這味道，挺喜歡的，有機會到日本記得買一包回來試試喔！
產品相關連結:https://www.seijoishii.com/d/67939
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