午間食客 C'est Qiutian

  

    

這天試做的是日本みたけ食品工業株式会社出的大豆粉&米粉鬆餅粉パンケーキミックス粉

 

這一款強調是使用日本國產米、大豆，並且是無著色無香料

後面有做法說明、熱量標示  

 

以及成分&存放建議

 

第一次我是直接做美式鬆餅

 

這一款煎好時不會很澎

 

口感鬆鬆的，味道有點像雞蛋糕

 

第二次我打算用鬆餅機做香蕉鬆餅

所以我在麵糊中加了一條香蕉

 

 

只不過當我翻面時 就悲劇了

 

鬆餅上下分離了> < 不過我還是將鬆餅拉開 勉強成形

   

外皮相當酥脆

 

  內裡也軟綿好吃 比我以往用過的鬆餅粉 口感更軟綿

這一款推薦給喜歡自然、健康口味的人喔 :) 

 

相關介紹: http://www.mitake-shokuhin.co.jp/