電話：06-209-1292(建議提前訂位)
地址台南市東區前鋒路210號4樓(大遠百內)
營業時間：週日至四11:00-21:30/ 週五.週六11:00-22:00
(最後進場時間:打烊前60分鐘 用餐不足100分鐘) WEB:https://syabuyo.com.tw/index.php
這天來到大遠百內的涮乃葉用餐
這家也是隸屬雲雀集團的餐飲品牌
主打新鮮野菜(無加工類)自助吧及各式國產肉品
搭配多種湯底、醬料，吸引許多饕客上門，價位有許多區間，差異在可挑選的肉品種類
湯底可挑兩種(我們選蔥鹽&味噌辣鍋)
採掃碼點肉，而菜品、麵類、咖哩、牛肉佃煮、蔬菜及甜點則是自取
菜蔬相當新鮮
醬料區也是應有盡有
主食區有細麵、烏龍麵、圈圈麵、白飯，咖哩&牛肉佃煮
麵類都滿好吃的，烏龍麵像是外面販售的一樣
飲料機也是一字排開
而甜點區有霜淇淋機、蕨餅、各式配料、蛋糕及紫米紅豆粥
每一樣都滿有水準的
肉品一字排開
肉質真的不錯，都沒有腥味，湯頭也不會過鹹
真心感覺他們每個項目都有一定水準，難怪生意這麼好啊！
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