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地址:台南市歸仁區中山路一段532號
開放時間: 07:00-19:00
電話: 06 230 1539
FB: https://zh-tw.facebook.com/srimala2017Guiren/
WEB:http://www.srimalacoffee.com.tw/
*WI-FI/插座
這間勝曼咖啡就坐落在大馬路旁,看似有點不起眼
我原以為是獨立店家,後來一查才知道原來也是連鎖店
專主販售咖啡、茶飲、鹹甜輕食等
甜食不算多,反而是鹹的輕食品項較為豐富,有可頌堡、披薩、鹹派與沙拉等等,搭配黑咖啡還有優惠
一樓結帳櫃台後方便是他們的開放式廚房,一旁則擺放著各款袋裝咖啡豆
二樓是他們的內用座位區
一上樓就被那復古氛圍給吸引了,復古裝潢搭、燈光配上屋舍本身的建築時代特色,流露出自然不造作的懷舊感
店家在一樓後院還有造景,我覺得頗用心呢!
這天僅點了輕食與咖啡一起享用
熱拿鐵(NTD65)、熱美式(NTD50),鮮蔬厚蛋歐式沙拉 (可選義式油醋醬或日式胡麻醬)(原價120,搭配美式咖啡再折NTD21)
拿鐵剛入口時覺得是奶味較重,但喝到後頭時咖啡味才漸漸帶出,咖啡喝起來不會太濃,比例算是順口
店員點餐時幫我選了深焙豆做美式咖啡,但對我來說這款喝起來也不會太濃(苦),也是順口的美式
沙拉葉菜新鮮,厚蛋吃起來帶一點甜度,像是我在日本吃到的作法,至於這油醋醬的味道我沒很愛,就見仁見智了
坦白說現在坊間一堆咖啡店,販售的品項同質性越來越高,若經營時無法營造出差異性會很辛苦
我個人喜歡勝曼咖啡營造出來的感覺,環境也不那麼吵雜,小推~
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