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地址:台南市北區長榮路四段80號
電話:0987-470125
營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 21:00(公休日:週一)
FB:https://www.facebook.com/fisherhouse2013
多年前我也曾造訪漁人食堂,那時對他們的雞腿讚譽有加
這次又想說來回味回味
餐廳外觀沒有太大的變化,裡面的座位整潔、乾淨
餐點組合跟之前來訪時有些不同
除了魚湯、飯與沙拉類外,所有魚類、肉品都是單點價,加價NTD95便可升級為套餐(有沙拉、兩款小菜、白飯一碗&味噌湯一碗)
這是鯖魚(NTD90)+套餐
一份的量就是半隻鯖魚,烤的油亮亮的,一看就覺得很美味
烤的時間抓得不錯,魚肉多汁、而魚皮脆,可惜魚肉吃起來有點鬆散不扎實
田園沙拉顏色搭配的不錯,而和風醬不過鹹
兩道小菜我覺得味道都炒得不是很好,就不多談
白飯口感偏軟黏
但味噌湯味道不錯,不過鹹且湯內還有幾塊口感扎實的魚肉,很有誠意
這是蜂蜜芥末雞腿排(NTD100)
份量大底下又鋪了新鮮生菜,外皮脆又香,腿肉厚又扎實,多汁不柴,好吃好吃:P
我個人覺得主食的水準真的不錯,有機會想再來吃他們的蔥油雞:P
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