午間食客 C'est Qiutian

 

 

林家白糖粿

地址：台南市中西區友愛街213號之2，近國華街口

營業時間：11:30-20:00(公休日見店家公告)

原水仙宮韭菜盒子

地址:台南市中西區國華街二段176號

營業時間:14:30-19:30()

連絡電話:0917 002 211

 

中西區中正區商圈，友愛街、國華街是早期很熱鬧的街道  因著人潮轉移到別區後，這裡也沒落好一陣子

 

直到這幾年正興街慢慢火紅後，也讓中正商圈又重新活絡了起來

 

這天下午來此逛逛，因著嘴饞就想起這美味的韭菜盒子 

 

(原)水仙宮韭菜盒子就位於國華街與友愛街交叉口，林家白糖粿旁

 

小小攤位，由老闆與老闆娘共同經營，一人現做現包，一人負責煎台與接單，合作無間

 

這裡有高麗菜、韭菜盒子與豬肉餡餅一律NTD25，我個人最推他們的韭菜口味及辣椒醬！  

 

個頭不算大，但皮薄餡料多，一口咬下滿是新鮮韭菜與冬粉絲

 

調味偏淡，但加上辣椒醬後，增色許多，真的美味！

 

吃完鹹的，就來點甜的吧:P

 

韭菜盒子旁邊的林家白糖粿也是挺有名的

 

 

主賣白糖粿、番薯椪與炸芋餅，任挑3樣NTD25，現做現賣，所以拿到時產品都還是熱呼呼的

 

我挑了白糖粿與番薯椪

 

點白糖粿時，老闆娘還會在白糖粿外滾一圈白糖

吃的時候外皮脆又不含油，裡面是熱麻糬的口感，越吃越順口，真是款邪惡甜食阿

 

而番薯椪外皮則稍油一些，番薯內餡吃來很Q甜度很低，最裡頭還包了糖粒，遇熱後成了糖漿，搭配著內餡吃，並不膩口

 

以現下甜點的精緻度來看，這些確實是不夠精緻，但以過往物資缺乏的時代，能在正餐之外來上塊脆Q白糖果真是幸福啊~