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地址:台南市永康區南台街13巷35號
電話:06-2433517
營業時間:週一~周五:11:30 - 21:00;週日:11:30 - 20:00(公休日:週六)

FB:https://www.facebook.com/pizzabar.tw/

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這天意外繞進南台科大的小巷內,看見了之前網友分享的Pizza Bar

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店面不大,但因著設計的關係,整體看起來清爽、不擁擠

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店外還有可愛的蘑菇椅造景

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一進門就看到可口的披薩放在台前,好不誘人~

店內座位不多,僅有吧檯、一小桌而已,我猜應主打外帶吧

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這裡主要是賣手工披薩(4種口味)、義大利麵、中歐麵包、湯品及自製甜點(奶酪、優格等)、飲品,最近還推出阿根廷餡餅

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爽朗的老闆就如同紅色招牌一樣、個性鮮明&熱情 :D

這天我點了義式臘腸(NTD70) 披薩(上桌前店家會再次加熱&淋上橄欖油)跟歐洲烤雞肉湯(NTD40)

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看似簡單的烤雞肉湯,用料可不簡單

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有洋蔥、西洋芹、花椰菜&紅蘿蔔,當然還有美味的雞胸肉

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這湯一喝可以喝出蔬菜的甜&香味,調味剛好,我覺得好喝,冬日來喝更感幸福~

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接著是義式臘腸pizza,看起來真的很誘人阿

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這裡的披薩不屬薄皮,但口感又比厚餅皮蓬鬆,感覺有點像佛卡夏的感覺,底部帶脆,我喜歡這餅皮

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老闆說這是他自己研發的餅皮,外頭可吃不到,上頭的番茄醬汁也是熬製多時是真材實料的美味,再加上臘腸&其他配料

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這份量絕對是夠當成一餐的,小鳥胃女孩大概吃半份就飽了 

邊吃邊聊中,新的一爐 pizza又出爐了

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我立馬加點了雙倍起司XD(NTD70)。老闆還體貼的幫我切成四等分

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雙倍起司的味道比臘腸再清爽一些,加上辣醬汁後更開胃

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就算我當下沒吃完,拿回家再熱的時候,餅皮依舊可口、蓬鬆有彈性,好吃:P

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希望下次有機會能品嘗到阿根廷餡餅,推~

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