午間食客 C'est Qiutian

 

   

地址:台南市東區光明街145號

電話:06 200 3558

營業時間:10:30-21:00 (公休日:週三)

店家臉書:https://www.facebook.com/sweet.spot.top/

 

這家位於光明街上的Sweet Spot 烘焙甜蜜點 以貨櫃屋作為店面，在一排建築物中間顯得很奇特

 

主打咕咕霍夫(法式磅蛋糕)、法式塔類、貝果、麵包、手工果醬&飲料

    

 

 

且還有烘焙教室，月月都會開授不同的課別，光看就令人流口水了

 

這天我是買了咕咕霍夫+飲品的套餐，任選一種口味的咕咕霍夫，搭配美式或拿鐵，價格NTD149

   

店家說檸檬、杏仁口味跟我不是可麗露算是熱銷款

 

我挑了我不是可麗露搭配熱拿鐵

 

這造型真的小巧又可愛

 

店家說咕咕霍夫算是磅蛋糕的一種，本身糖油比例就會比較高，而為了創造出扎實的口感，他們的奶油比例又更高了

 

實際剛開始吃的時候口感確實相對扎實，一入口就可感受到奶油香(店家採用了兩款奶油)，巧克力的味道反而是沒那麼明顯的

待放一段時間後，巧克力的味道就較為明顯，而油脂的比例則為蛋糕製造出濕潤的口感，挺不錯的

接著是套餐中的拿鐵

 

雖然這是全自動咖啡機煮的拿鐵，但咖啡&牛奶的比例不錯，咖啡液喝起來很順口

 

我覺得這裡的甜點算是有特色，畢竟磅蛋糕=胖蛋糕，這種大小買來當下午茶嗑，感覺好像就沒那麼最罪惡了XD