午間食客 C'est Qiutian

 

地址：台南市北區勝利路443號

電話：0989 990 176

營業時間：6：00-13：00（賣完為止/公休日：週一）

店家臉書：https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=632609266919742&id=632373480276654

 

這家店是在這附近的朋友告訴我的 （據店家說他們原本是在菜市場擺攤，現在出來租了個店面）

這天剛好路過，就停下來看看

 

這裡專賣甜鹹燒餅類，甜燒餅有糖酥、紅豆、芋頭等等口味很多，而鹹燒餅的口味也挺特別的有原味蘿蔔絲餅、麻辣蘿蔔絲餅跟蔥燒餅＆九層塔燒餅

 

我光看就躍躍欲試

 

之前我們有吃過他們的蔥燒餅，蔥花給的不手軟，但調味上燒淡一些，餅皮外脆內厚實

 

這次買了他們的九層塔燒餅，燒餅外因為涼掉而變得比較乾硬，但回家過烤後就OK了，外皮我喜歡，而內裡的拌的九層塔真的挺香的，味道也是稍淡一些

 

至於這麻辣蘿蔔絲餅，鹹度依舊不高，但確實很麻，我們都很喜歡，蘿蔔絲也沒有苦澀味，我很推

 

至於甜口味的芋頭酥餅，這外皮真的酥香無比，很像在吃太陽餅或老婆餅，但又不會太油膩，內餡的量不算多，但味道也OK，我個人挺讚賞這酥餅的外皮

 

由於店家把餅烤好後就放在外面，若是買甜燒餅，那口感不會跟熱的差太多，但若是買鹹的，建議回家過烤會令人更驚艷！

（下圖轉自店家臉書）