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地址:台南市東區東興路46號

電話:06200 4380

營業時間:10:00~21:00

店家臉書:https://www.facebook.com/LiXiaoLuShouZuoHongBeiPingJiaDanGaoZhuanMai/?fref=ts

*可宅配/有彌月禮盒/生日蛋糕(請電洽)

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位於東興路的狸小路,店面不大,但在台南甜點界間可是小有名氣,這天周末下午來時,店內人潮絡繹不絕

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店內佈置簡易,所有的糕點都冰在冷藏櫃中,確保新鮮美味

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冷藏櫃展示的是目前還可購買的口味

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這裡除了有多款千層蛋糕外,還有乳酪蛋糕、香蕉巧克力蛋糕...可挑,種類不少

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每款糕點還有不同的外盒及提袋,精緻又漂亮

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他們家一開始就是以千層蛋糕起家,味道不僅不錯,價格也真的非常親民

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針對有選擇障礙的客人(如我),這裡也有綜合千層可買(NTD300/4片),一盒有四種口味(固定口味),超棒

下圖就是綜合千層的外盒&提袋,好可愛喔~

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這天我帶了香蕉巧克力蛋糕( NTD250/8吋)跟一盒綜合千層蛋糕回家

香蕉巧克力的蛋糕盒分上下兩層,上面有一組四入的盤子及塑膠刀,下面則是蛋糕了

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內裡還印上食用說明,顯眼又省紙張

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這蛋糕是巧克力蛋糕體中間夾香蕉&鮮奶油,看起來很誘人

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蛋糕吃起來清爽,甜度頗低,而內餡鮮奶油真的一點也不膩口,裏頭的香蕉吃起來也是挺新鮮的(沒有爛掉香蕉的味道)

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我這人最不喜歡吃鮮奶油了,但狸小路的鮮奶油相當清爽,讓我不覺得噁心或膩口

家人也喜歡這款口感清爽的蛋糕,我個人認為這價位真的很佛心,這款適合慶生或是家庭聚餐時當甜點,好吃又沒有罪惡感:P

接著來說說這盒綜合千層了

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(左)豹紋千層、(右)長頸鹿千層

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從側面就可以看到,他們每一層的皮都很薄,而層與層之間的鮮奶油也只有薄薄一層,做工真的很細

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光是這工就覺得店家定價真的很親民 

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吸睛的豹紋千層是原味千層加巧克力醬,上頭再使用可可粉等繪製成豹紋圖樣

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千層皮薄又細緻,加上薄薄的新奶油,吃起來真的不膩口,吸睛又美味。這一款我覺得比長頸鹿千層稍甜一咪咪

長頸鹿千層則是苦甜巧克力加鮮奶油,最上層則是用可可粉製造出斑紋的效果

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口味上較不甜,我個人喜歡這甜度,但還不到完全不甜,大眾話的大人口味

(左)太妃焦糖千層、(左)原味香草千層

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原味千層就明顯嚐的出蛋香,細膩的作工,加上不甜膩的鮮奶油,簡單而美好

有些店家的千層細膩度就不像狸小路這樣,例如夾層厚薄不一,或是餅皮偏乾硬等,他們家的真的不錯

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太妃焦糖千層則多了那糖香,讓人不知不覺就一口接著一口吃,這款是老媽的最愛

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整輪吃下來,我覺得狸小路加產品的水準真的不錯,非浪得虛名,再加上這親民的價格,強烈建議大家要來吃吃看:P

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