地址:台南市中西區五妃里南門路227巷11號1樓
電話: (06)2130779
營業時間:AM 11:30~PM3:30; PM5:30~PM9:30(週三公休)
這天休假邀了媽媽一起到位於台南大學附近的碧富邑用餐
店家就位於南門路金玉堂旁巷子內,不算難找。店門前有些造景挺美的,且也有放置菜單,頗貼心
我發現這裡有好多鮮魚料理,愛吃魚的人一定會很喜歡
簡單大方的室內空間令人覺得挺舒服的
我們點了清蒸樹子鮮魚餐(NTD360),有附三樣配菜、湯品、飯、飲品任選&甜點及牛肉火鍋(NTD320),附甜點&飲料任選
火鍋先上,湯頭淡淡的,不鹹
我點菜時就有請店家將菜盤內的火鍋料換成蔬菜,所以我的菜盤幾乎都是蔬菜
菜盤的菜蔬新鮮,且量真的很大,是我近期吃過量最多的菜盤了!
有南瓜、芋頭、玉米、金針菇、杏鮑菇、木耳、高麗菜、大陸妹、菠菜、紅椒、青江菜...,種類很多,我吃得非常過癮
另一盤是牛肉片(六片)下方有舖一些冬粉。
牛肉不算太肥,肉質也不錯,搭配上店家的沙茶蒜頭醬,好吃:P
原火鍋原本是附紫米飯,但我請店家換冬粉。一般冬粉頂多是給一碗的量,但店家說一碗冬粉不到一束的量,所以他們給了我兩碗冬粉,讓我我吃得超級飽
火鍋的湯越煮越好喝,且我吃完後都沒有口乾舌燥的問題,我真的挺推的
接著是清蒸樹子鮮魚餐
這條鱸魚真的大又新鮮,老媽說這種大小的魚,市場上約是NTD120~130,她覺得店家真的很大氣給了一整隻的魚
魚不僅大又新鮮,且醬汁又不會太鹹,老媽連連稱讚
一旁的三樣配菜也都炒得好吃又入味
茄子軟綿入味
麻油薑絲小白菜,入口盡是麻香清香
最後是炒筍,這款還有加入豬肉,醃筍罐的醬汁(傳統市場有時會看到店家自製這種醃筍罐),炒得很入味
紫米飯,混了不少白米,所以吃起來Q軟好入口
湯品,有加入牛蒡熬煮,湯中有著自然清甜
今天的甜點是奶酪
口感扎實不軟綿,味道不算特出
附餐飲料來了
熱卡布(無糖)
這杯卡布熱度非常夠,且又大杯,足見店家的誠意。味道上我也覺得好喝,令我驚艷,真的是出乎我的意料
冰磚咖啡 (附焦糖、牛奶)
看起來視覺效果很不錯
(冰磚上有淋煉乳),由於冰磚咖啡液確實較苦,因此煉乳確實能緩和咖啡的苦
加上全脂牛奶後,味道又更順口了,這款飲料我也愛
整餐吃下來我們對於餐點的量與質都很滿意,我覺得這裡很適合帶長輩來用餐,料好實在,環境又舒適 ,真心推一個~
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