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地址: 台南市東區東興路6

電話:06-236-0107

營業時間:週一~週六:AM10:00~PM10:00;週日:PM5:00~PM10:00

台南市區有好幾間提供馬來風味的餐廳,石榴園便是其中一家。這家的肉骨茶也挺合我的胃,算是我的愛店之一。

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店面不大,店內裝潢也相當簡單

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這裡點餐、餐具(不鏽鋼餐具)、茶水皆自助。

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菜單上有馬來&台式菜餚,但我最常點的還是馬來菜了。

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自行取單點好後,再拿去跟店員點菜就行了。

這是我們點的肉骨茶冬粉(小,NTD80)

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店員說若是單人點這道肉骨茶就可以加湯,多人享用的話就沒有加湯的服務

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這裡的湯頭中藥味不會太重,鹹度也不會太高,喝起來算是挺清爽的

裡面約有四到五塊帶著軟骨的肉,沒有燉到很軟,但也不會硬到哪去,是我可以接受的硬度。

馬來炒飯(NTD80)

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黃澄澄的一盤,菜單上寫說這裡面有雞肉、蝦仁、鳳梨、葡萄乾、鬱金香粉。我個人好像沒有把這些食材全吃到,呵,不過這道炒飯炒得頗乾爽的,不會太油,而且還有一點辣度,我也愛。

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咖哩土雞湯麵(NTD75)

這道是有一點辣度的,但因著裡面有家椰漿(或椰奶)所以中和了那辣度,多了點甜味,我個人是挺愛的。

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裡面還有一些紅蘿蔔、三小隻棒棒腿,都燉的頗軟

這一晚的麵量不少,女生很夠吃,男生約7分飽。他們的細麵跟一班陽春麵或關麵廟的口感不太一樣,比較細,泡久了會軟掉。

老薑烘蛋(NTD60)

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這一盤上來時看起來不特別,但吃起來鹹度明顯,有股麻油香,加上老薑的香味,以及蛋香,真的挺下飯的。這蛋大概是使用了不少的油才能煎出膨又鬆的口感,好吃:P

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整餐吃下來,我覺得每個餐點都很有特色,小推一下。

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