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這次北上主要是為了參加朋友的婚宴,席設和璞飯店。 我剛好拍了不少照片,就來分享一下喜宴菜色囉J

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飯店的外觀&大廳都很氣派

宴會場地整體看起來氣派 不俗艷,我喜歡

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這是這次喜宴的菜色

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由於我不確定朋友是訂多少錢的,僅就我吃的感覺來分享一下

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現場有供應紅酒&現打果汁(持續有補)

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果汁一直是柳橙汁,補的滿勤的

第一道是龍蝦沙拉燻鮭魚捲/巧製小菜

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鮭魚捲裡面好像是包玉子燒(不會太甜),鮭魚不會太鹹,還滿好吃的,我第一次吃到這樣的做法;龍蝦沙拉就一口大小,下方有搭配一些醃漬水果

百年好合月團圓 就炸湯圓

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但有許多款湯圓,又灑上花生糖粉,湯圓外脆內軟

五味軟絲、海蜇皮、烤鴨、醉雞

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口味都不錯,烤鴨肉有彈性,醉雞好吃

高湯海味魚翅盅,這味道鹹淡適中,料也不錯,好吃

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乾燒碧綠虎蝦,蝦子有彈性,醬汁對我來講甜了一點,但好吃是真的。我喜歡這調味

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鮮露蔥蒸海上鮮

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魚頗大隻,肉質鮮嫩&

松子櫻花蝦油飯

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這份量大好,除了櫻花蝦外,上頭還灑了不少松子。油飯的口感稍乾一些,但味道剛好,料也不錯

原隻智利鮑海參 這個的做法中規中矩,跟我以往吃過的差不多,好吃

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極品野菌菇煲雞 這款的雞已經燉的軟爛,湯中的豬腳也是一夾即爛,這湯頭好,喝完口也不會乾

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紅麴子排/杏片海鮮卷

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這很像糖醋排骨的感覺,肉甜&軟爛。而杏片海鮮卷,裡面有包蝦子,應該還有加了不少美乃滋,吃起來又膩又油,是我今天最不愛得一道菜

甜點:輕乳酪蛋糕&巧克力蛋糕。

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兩款口味還好,美味程度:輕乳酪>巧克力蛋糕

水果拼盤 水果甜度都夠,量也夠

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整場吃下來,我真的覺得口味做的真的不錯,吃完也不會覺得口渴,好吃。算是我吃過的喜宴中水準前幾名的了!

也祝福我的好友 幸福美滿J

 

和璞飯店

地址: 台北市中山區樂群三路123

喜宴洽詢電話:0 2-5569-0399

網站: http://bellezza.com.tw/about_ch.php

交通方式:

A.開車路線

中山高速公路北上:下濱江交流道後左轉上大直橋,過大直橋後從明水路引道下,沿明水路前行右轉樂群三路。

※中山高速公路南下:下堤頂交流道後,直行舊宗路二段,經堤頂大道一段、堤頂大道二段,左轉樂群三路。

台北市市區

過大直橋後,從明水路引道下,沿明水路前行右轉樂群三路。

台北市北區(士林、北投)

至善路過自強隧道後往內湖方向,右轉敬業二路。

B.捷運

內湖線劍南路站2號出口。

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