上次到萬巒,回程經過潮州時我們有吃了冷熱冰跟黑輪,這次從台東開回台南又再次經過了潮州
這時已是中午時刻,本想吃在地人推的牛肉福,無奈一看到那滾燙燙的熱湯,我們食慾全無
所以又晃到了圓環來覓食。這天除了黑輪&冷熱冰外,又嘗試了春捲呢:P
我們這次吃了大潮州老牌春捲皮 春捲
這家就位在圓環附近,不難找。之前經過時感覺人都不多,所以有點怕怕的,但因為今天實在熱到沒食慾,就想說試試看了
有個阿伯在裡面現做餅皮,這點就加分了!
春捲除有葷素之分外,還有不同口味的餅皮。這天有原味跟火龍果,一卷好像是35or 40 (有點忘了><)
火龍果顏色很鮮豔呢@@
我們葷素各買一個,各用不同的餅皮包。這裡的餡料都有瀝乾,所以吃到後面餅皮也不會軟爛
除了包料以外,店員還會撒上芝麻粉,台南店家沒這種做法@@
葷的(原味餅皮),餅皮有Q度,裡頭的肉絲根香腸味道都不會很強烈,吃起來挺清爽的,芝麻粉還意外提味呢!
素春捲(火龍果餅皮),火龍果餅皮就明顯比原味的厚,沒那麼Q但依舊不錯,葷素口味都好吃,這家真是意料之外的驚喜阿:P
我們買了春捲後就到黑輪店吃,當然也順手點了不少好料
包魚蛋的黑輪(NTD12)是必點
由上至下:苦瓜封(中規中矩)NTD20/玉米筍NTD20/香菇鑲肉NTD20/福州丸(內有肉餡)NTD20 ,這些包括黑輪一共NTD116,
不算貴。
福州丸包的肉餡跟苦瓜封得有點像,是偏肥的那種,不若香菇鑲肉丸的肉餡清爽,吃完後我還是愛香菇鑲肉丸
但福州丸的口感確實不錯
吃完鹹食,我們又繞到了潮州正老牌冷熱冰吃碗冰
這次冰品雖已漲到NTD45,但同行三人一致認為冷熱冰的C/P高於台東某店家~
吃飽喝足,我們就啟程回家了~
旅程正式畫下美好句點^^
店家資訊
大潮州春捲
地址:屏東縣潮州鎮延平路11號
電話:08-7895375
大廟口旗魚黑輪(AO戀)
電話:08-7896128
營業時間: AM11.30 ~PM:9:00
地址: 屏東縣潮州鎮建基路187號
正老牌潮州冷熱冰
地址:屏東縣潮州鎮新生路120號
電話:08-7886117
營業時間: AM:9:30~PM:10:30
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