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地址:台南市中西區府前路一段327號
電話:06-2139558
營業時間:17:00 - 2:00(公休日:週五)
公休:週五

某天騎車經過這一帶時突然發現了這家海產粥,內用、外帶人潮不少

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攤子前擺滿新鮮海產,澎拜又豐盛

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爐子一字排開,相當壯觀

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這裡專賣海產湯/海產飯湯,以及多款川燙海鮮等,售價一佰起跳,最貴的是干貝海產粥

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第一來訪點了招牌海產粥(NTD140)

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有筍絲、蝦子(4隻)、小卷、蚵仔、蛤蠣等,量給的不少

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柴魚高湯底再加上海味的鮮甜,湯頭真的不錯!

 

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蝦子肉Q、蚵仔新鮮,小卷彈:P

這裡的作法是白飯加湯的飯湯作法,而非粥,所以口感就像一般的海產粥

鹽蒸蟹肉(NTD160)

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加了黑豆鼓、洋蔥的蟹肉不像鹽蒸,像是用煮的

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味道入味、蟹管肉嫩又鮮,一上桌就瞬間清空,好好吃喔!

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第二次再訪則點了干貝海產湯(NTD170)

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這碗就多了兩顆干貝與油魚片,依舊美味,只是原本最期待的干貝其口感略遜其他魚貨

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而蚵仔湯(NTD100)的湯頭一喝就是柴魚味,清爽

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加上滿滿滿的蚵仔,新鮮沒話說

而川燙小卷(NTD100)

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Q彈又沒有腥味,真的不錯

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難怪用餐人潮不斷阿!

 

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