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地址:台南市永康區中華路481之6號

電話:06 302 2663

營業時間:週一~週五: 16:00 - 22:30; 週六~週日:12:00- 22:30 (公休日:週二)

*晚上9:30後不接客

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這天朋友約說來此聚餐,坦白說我還真不知道中華路上還藏身一家沙茶爐XD

店面清爽乾淨

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牆面上列出豬、牛價目,以及雞蛋、白飯等價格

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這裡是醬料&高湯自助區(入座時桌上都有一小碗的沙茶)

冷藏櫃中擺放所有食材

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各式盤子代表不同的價位

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湯鍋上桌時裏頭有些許的扁魚&魷魚,這湯頭喝起來挺美味的

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他們的湯頭給我的感覺跟小豪州沙茶爐差不多,但沙茶的味道跟我之前在小豪州沙茶爐吃到的不太一樣,有著花生的香氣,我覺得不錯:)

豬肉盤,這還有花枝&豬肝,底下還有些粉絲

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這裡的豬肉的品質不錯,肉嫩也沒有豬騷味

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附的菜盤

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大家又陸續拿了不少食材

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這裡的花枝漿Q彈,也真的都吃的到花枝

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不多久滿滿一鍋,看起來好美味

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食材吃起來都挺新鮮的,沒什麼不OK的東西,這次一共8人聚餐,想吃什麼就拿什麼,完全不手軟(我們沒點飯)

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整餐下來,大家都很滿意這湯頭,結帳時才NTD1400, 攤下來一個人才NTD175,比吃個人鍋還便宜,大家直呼划算,真是聚餐、宵夜好選擇阿!

 

 

 

 

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