午間食客 C'est Qiutian

地址： 704台南市北區東豐路111號
電話： 06 236 5880
開放時間： 12:00–14:30, 18:00–22:00(建議預約)

這天為了犒賞自己來到法尼吃晚餐

尼法算是台南老字號的法式餐廳了，以往我只有吃過午間套餐，這天來嘗試高檔的晚餐菜色

午晚餐的價位有差，菜色也有不同，且晚餐又多了幾道菜餚

我們點了10 oz碳烤紐西蘭PS2級菲力牛排跟NTD1500 碳烤紐西蘭小羔羊羊背排NTD1580

一上座便有店家自製的麵包棒

接著是蔬菜棒(搭配優格醬?)

接著是店家自製的麵包(可續)搭配奶油花

服務生還特別告訴我們應趁熱吃他們的法國麵包，還教我們該如何食用

確實他們的麵包是外脆，內軟， 而一旁的軟包，則走鬆軟路線，各有特色

接著是湯品的部分

這是海鮮清湯(搭配的是魚肉丸子?)

湯很清澈但味道鮮甜，丸子Q彈有勁，我喜歡

這是胡蘿蔔X魚肉濃湯(未加入麵粉)

這款湯頭有自然的甜味，魚肉也相當嫩，算是我今晚最喜歡的料理之一

西瓜冰沙(清口腔用)

主餐來了

上菜時服務生會依牛肉紋路 切出兩塊肉讓客人確認喜歡哪種口感

接著會協助將肉品切成大塊，並擺出食用順序，相當專業

他們的這肉確實不錯，油脂分布較少，口感相對扎實。吃完後我才發現其實我喜歡帶點油脂的肉品如莎朗，呵

這是羊排

看來真是不錯，但吃來肉質不夠嫩，有些可惜

服務生提醒毋須將肉吃的太乾淨，待會還可以以BBQ的方式料理羊骨，但因為我們覺得肉質還好而已，就沒請店家再為我們BBQ了

附餐:

咖啡:味道尚可

今天提供的甜點是慕斯蛋糕

對我來說糕體稍乾一些

反倒是這一盤的布朗尼(稍乾)與生巧克力(美味)更得我心

整餐吃下來也吃了三千多塊，但我覺得主餐的表現還好，附餐精豔度稍差一些，只有湯品讓我印象較為深刻，但氣氛好(暗)倒是真的:)