地址:台南市中西區樹林街二段187號
電話: 06-2149790
營業時間: 週一至週五AM10:00~PM9:00/週末AM9:00~PM9:00(週日公休)
(週日公休)
店家臉書: https://www.facebook.com/pages/%E9%96%83shem/1444434415840498?fref=ts
這家位於樹林街靠近新光三越的小巷內,一開始確實怕難找。後來發現這巷子就位於IMMA對面,且店家在巷口就有擺個小招牌,細心找就能找到了。
裡外的裝潢都顯示出店家的細膩,我覺得好美喔~
這裡也有一些販售一些手工作品
也有賣自製果醬
有隻可愛的店貓
這裡除了有早餐(供應至下午兩點外),還有午間單點或套餐(有千層麵、有焗烤、義大利麵等),也有輕食、飲料&甜點。
我光看這些菜單就覺得店家很厲害,要能供應這麼多餐點,除了廚藝好之外,也要花不少食材的存放成本阿@@
這天是來吃他的早餐套餐的,選了B餐木盆沙拉佐燻鮭魚(NTD250),選油醋醬(有請店家醬汁另外裝)&C餐手工起司漢堡排焗洋芋。
早餐有含:濃湯/現打果汁擇一,而沙拉只有C&D餐有,(凱薩/油醋/優格醬擇一),以及飲料擇一。我們餐前各挑了一個濃湯,還有一杯果汁;沙拉選了一份油醋;飲料則挑了一杯冰卡布奇諾,少冰無糖,另一杯是冰拿鐵,少冰無糖。
或許是因為剛開始營運,即便用餐當天只有我們一組客人,我們還是有等了一下。
這是沙拉餐的南瓜濃湯,裡面有加薑,味道多了點特別的味道,不錯喝。南瓜本身沒啥甜味,所以就是中規中矩的南光濃湯。
果汁喝起來還不錯~
沙拉量不多,但挺新鮮的。他們的油醋醬是醋>油的,所以酸味較明顯。
B餐來了。這餐點有含:糖心蛋/燻鮭魚/新鮮蔬果/烤麵包
餐點一上來我有點傻掉,想說怎麼量這麼少。(跟我之前吃到的鮮果診所沙拉、怒吃一波的沙拉量都少得多),也不見鮭魚、蛋&醬汁。
跟店家反映後,店家說:「因為這是輕食,且這份沙拉的量是我們小沙拉的三倍量。」至於少掉的那些食材,店家分批補上,順道補了一句:「因為你們說醬汁要另外放,所以才(忘記)這樣。」
試問我們只要求醬汁另外放,跟你忘記放鮭魚、放糖心蛋&醬汁有什麼絕對關聯?
他們的糖心蛋從外觀上看就是沒有煮透的水煮蛋,沒有任何的調味,且只有半顆。
沙拉內的燻鮭魚也不多,蔬菜算新鮮,裡面還有棗子&蓮霧,上頭還有起司粉,基本上這份量真的不多。
烤麵包是兩種類的麵包切片,一種應該是香草料麵包,另一種是塗了奶油的白麵包,還OK
C餐也來了。這份有含:水波蛋、漢堡排、起司、洋芋泥&烤麵包。
水波蛋煮的OK,那醬汁有檸檬的酸,跟水波蛋不算很搭。漢堡排有嚼勁、調味也夠,但朋友希望能更大塊一些。
這焗洋芋泥,起司放得多,洋芋泥也綿,我們一致說好吃。
而這份餐的麵包口味跟我的一樣,我就不贅述了。
餐後飲料: (左)冰拿鐵&(右)冰卡布奇諾。
這兩款裡面各有一顆咖啡冰磚,其他是冰塊,奶泡打的綿,上頭同樣都有撒肉桂粉。我與朋友交換喝了兩口,都分不出拿鐵與卡布的差別。
他們的咖啡頗濃,很提神,只是少冰的冰塊就這麼多了,正常冰塊的話,是要把冰塊加到杯口嗎?
雖然杯子大,但扣掉奶泡還有一大堆的冰塊的話,總量只有300~350ml吧。
吃完後的心得是:這家的裝潢不錯,但平心而論這家的早餐餐點,沒有特別到非到這家吃不可,且價位也沒特別優惠。
以C餐點來說就是濃湯、加沙拉&飲料,要價NTD250,且沒有太特別的口味,我的心在淌血阿!
而D餐的量雖說是可以吃得飽,但除了漢堡排&洋芋泥外,沒有太特出的表現,價格也已拉到NTD260,所以這應該算是我的一次店了。
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