午間食客 C'est Qiutian

上次去新竹(遊記待補)除了吃美食之外，還有一樣伴手禮是我很想買的就是福源花生醬

這次特地到了福源的本店呢@@

福源一共是兩個店面，裡面除了有名的花生系列產品外，還有賣糖果、餅乾、蜜餞類，品項很多

不過這些產品有許多都是福源進別人的產品後，加以分裝成小包裝(包裝上都會標示商家的名字)，所以其實福源自家的商品沒那麼多

這次專特要買花生醬，他們的花生醬都含糖，只有分顆粒與無顆粒而已

保存期限的話，常溫一個月，冷藏三個月

一瓶淨重360g，售價NTD130 (網路通路賣NTD165==)

回家後開封，發現他的花生醬感覺水水的，並不凝固(應該是因為尚未進冰箱的緣故)

挖起來時仍有些許的顆粒，花生醬還散發著光澤呢@@

將花生醬抹在自家做的吐司上，便可明顯的看出顆粒、水潤感&光澤

福源的花生醬吃起來有種花生炒過的香味，一樣是很濃醇，一吃真是打趴市售花生醬了

下圖是麻布穿越屋的

但可能是因為福源的有加糖(不會很甜)，所以吃起來麻布川越屋的花生醬的口感更濃(是濃到化不開的那種)。

以價位來講，福源比較划算(這...是廢話XD)

以香味來說，福源的花生醬多了烘炒的香氣，而麻布川越屋則保留了更多花生原本的香味 

以顏色來看，福源的顏色比麻布川越屋的重

常溫質地來看，福源的質地沒有麻布川越屋的那樣光滑，但兩款看起來都水水的

以味道來說，福源的味道重於麻布川越屋的 (有炒VS沒炒的香味)

以我看來，兩款的花生醬吃起來不完全一樣，兩款各有千秋

愛焙炒香味的會愛福源，喜歡花生單純原味的可以選川越屋

提供給大家參考囉~

店家資訊

福源花生醬

地址:新竹市東大路155號

電話:03-5328118

店家網頁: http://www.fuyuan168.com.tw/